Minceur rime avec délice !

beurre, citron, orange, ris, sucre

Par calacaline

< Idéal pour un dîner intime !! Ris de veau à l'orange et au citron vert Pour 4 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 25 mn 2 ris de veau de 350 chacun 2 oranges 1 citron vert 1 c à café de sucre 50 g de beurre 1 c à soupe de vinaigre Sel, poivre Faites...

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Ils sont là !!!

abricots, beurre, crème, levure, oeuf, rhum, sucre

Par calacaline

< Pour famille nombreuse ou réunion !! Gâteau aux abricots et au rhum Pour 12 personnes Préparation : 25 mn Cuisson micro-ondes 25 mn Pour la pâte : 200 g de farine 80 g de beurre 50 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1 œuf 1 c à café et demie...

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Des filets très chics

beurre, citron, crevettes, filet, noisettes, paupiettes, persil

Par calacaline

< Préparez le succès est assuré Filets sur canapé Pour 4 personnes Préparation : 30 mn Cuisson : 15 mn Marinade 1 heure 8 filets de merlans 16 fines tranches de pain de mie 2 blancs d'œufs, 2 citrons 1 c à soupe de farine 80 g de poudre de noisettes 2...

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Il n'est pas trop aimé !

beurre, cannelle, carottes, crème, lapin, navets pois, vin blanc

Par calacaline

Une recette vraiment printanière Râbles de lapin aux légumes nouveaux Pour 4 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 40 mn 2 râbles de lapin coupés en morceaux (Avec foie et rognons) 2 bottes de petites carottes 2 bottes de petits navets 500 g de petits...

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Entrée "gourmette"

ail, beurre, champignons, citron, pain, persil

Par calacaline

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Apéro succés assuré

basilic, brick, friture, gambas, oeuf

Par calacaline

Pour un apéritif croustillant et parfumé ! Roulés de gambas frits au basilic Pour 6 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 10 mn 30 gambas crues 10 feuilles de brick 15 feuilles de basilic 1 blanc d'œuf, sel Bain de friture Enlevez la tête et le carapace...

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Facile, délicieux

ail, beurre, estragon, facile, pois gourmands, poulet

Par calacaline

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Biscuit de rêve

beurre, oeuf, orange, pommes, sucre

Par calacaline

< L'accompagnement préféré du thé Scones aux pommes Pour 12 scones Préparation : 25 mn Cuisson 15 à 20 mn 2 pommes 225 g de farine à levure incorporée 1 c à café de levure chimique L zeste râpé d'une 1/2 orange 50 g de beurre ramolli + 20 g pour la plaque...

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Cabillaud ou morue

aneth, cabillaud, citron, crème, huile, oignon

Par calacaline

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Régal printannier

crème, herbes, oeufs, parmesan, pommes de terre

Par calacaline

< Facile à réaliser et délicieuse Pommes de terre nouvelles aux herbes Pour 4 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 30 mn 1 kg de pommes de terre nouvelles 2 jaunes d'œufs 1 dl de crème fraîche épaisse 40 g de parmesan 1 petit bouquet de persil plat...

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