/https%3A%2F%2Fekladata.com%2FEuDcejKSvJS4sITHMj2GwO3XaL4%40400x252.jpg)
Potimarron au lard et fromage Pour 4 personnes Préparation : 15 mn - cuisson : 1 heure 2 petits potimarrons, 20 fines tranches de lard, 20 tranches de fromage à fondre 2 poignée de roquette, 1 c à café d'herbes de Provence, 2 c à soupe d'huile d'olive,...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fekladata.com%2FBWMDX_zFCOnVTkvMSlKFXFlIpbk%40400x300.jpg)
Gratin de porc à la provençale Pour 6 personnes Préparation : 25 mn - Cuisson : 2 heures 1 kg de filet de porc, 50 g de beurre, 300 g d'oignons pelées et émincés 500 g de tomates en conserve, 700 g de pommes de terre pelées, coupées en rondelles 1/2 c...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fekladata.com%2FnpxR5j-aOppLPaNEBwOeKKCYEF0%40350x267.gif)
La vie La vie quoiqu'il arrive Ne nous offrira jamais Tout ce qui dans les livres Ont pu nous faire rêver Elle est couleur soleil Quand on est amoureux Elle est couleur bouteille Quand on est malheureux Elle n'est pas toujours bonne Et bien qu'on lui...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fekladata.com%2FQ2ShipIBoNaLf4gr7W_yfJ9DtYY%40400x267.jpg)
Méli-Mélo de fruits de mer Pour 4 personnes Préparation : 35 mn - Cuisson : 8 à 10 mn 500 g de grosses crevettes décortiquées, 500 g de coquilles Saint-Jacques, 30 g de pignons 1 petit piment rouge ou vert épépiné et haché menu, 2 gousses d'ail pelées...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fekladata.com%2FUfBkIxNMDaN4ITYxOABSJaiE8ms%40400x295.jpg)
Comme un baba Pour 8 personnes Préparation : 30 mn - Cuisson : 35 mn - Repos : 30 mn - Réfrigération : 1 h 70 g de beurre, 4 c à soupe de lait, 240 g de farine, 3 sachets de sucre vanillé 3 oeufs, 1 sachet de levure chimique, 1 c à soupe de sucre glace...
Lire la suite
Aller au miel comme à la chasse Pendant des millénaires, le miel est très recherché parce qu'il est le seul "sucre" connu. Les Egyptiens utilisaient des ruches en terre, les Romains en osier, mais leurs connaissances sont vite oubliées. Au Moyen Âge,...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fekladata.com%2FR0bhmi1qsQjuE2X5WoneoT7gz74%40400x254.jpg)
Lasagnes verde Pour 6 personnes Préparation : 20 mn - Cuisson : 50 mn 12 feuilles de lasagnes, 6 tranches de jambon sec, 2 courgettes, 2 aubergines 2 tomates, 500 g d'épinards frais, 1 boule de mozzarella, 50 g de farine 50 g de beurre, 50 cl de lait,...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fekladata.com%2F7-blW781boSKRqdszwAQJf0U6YQ%40350x223.jpg)
Agneau aux légumes Pour 4 personnes Préparation : 35 mn - Cuisson : 40 mn 600 g d'épaule d'agneau désossée, 400 g d'haricots verts, 1/2 courge butternut 400 g de tomates pelées en boîte, 4 navets, 1 botte de coriandre, 20 cl de lait de coco 1 c à s bombée...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fekladata.com%2FKt2sxg2cIg2cxo9qdEu2bpoquCM%40400x300.jpg)
Aujourd'hui je vous fais découvrir quelques gourmandises pas très connues mais sûrement très bonnes !!! Palets des Papes ganache au marc de châteauneuf du Pape enrobé de chocolat noir, quand l'intensité du chocolat noir pur beurre de cacao rencontre la...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fekladata.com%2FZIjVgQe2xPuJgYDeOonjIANG5gY%40350x280.jpg)
Chaud-froid de cabillaud Pour 4 personnes Préparation : 20 mn - Cuisson : 25 mn 8 pommes de terre moyennes à chair fermes, 600 g de filets de cabillaud, 1 oignon rouge 1/2 botte de coriandre, 5 brins de persil, 180 g d'olives noires dénoyautées, vinaigre...
Lire la suite
