basilic

Un bon petit .....

basilic, beurre, brocolis, chapelure, crème fleurette, emmenthal, muscade, oeufs

Par calacaline

Flan aux brocolis Pour 4 personnes 500 g de brocolis, 200 g d'emmenthal, 250 ml de crème fleurette 5 œufs, muscade, 2 c à soupe de chapelure, 2 c à soupe de beurre Sel, poivre, quelques feuilles de basilic Lavez les brocolis, coupez-les en petits morceaux...

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Richesse de la terre

basilic, beurre, oignons, pommes de terre, tomates

Par calacaline

Gratin parmentier au basilic Pour 4 personnes Préparation : 20 mn - Cuisson : 40 mn 600 g de pommes de terre Charlotte, 200 g de gros oignons, 50 g de beurre 500 g de tomates, 1/2 bottillon de basilic, sel, poivre Epluchez les oignons, lavez les pommes...

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Une entrée sympa ....

anchois, baguette, basilic, ciboulette, fromage frais, haricots verts, laitue, tomates;poivron

Par calacaline

Salade provençale au fromage frais Pour 4 personnes Préparation : 30 mn - cuisson : 5 mn 1 laitue, 1/4 de bouquet de basilic, 1 bouquet de ciboulette, 6 tomates 180 g d'haricots verts, 1 poivron rouge, 75 g de fromage frais, 60 g d'anchois 3 c à s d'huile...

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Bon et agréable !!

avocat, basilic, citron, cranberries, haricots rouges, patate douce, pistaches, quinoa, radis

Par calacaline

Salade folle au quinoa Pour 6 personnes Préparation : 20 mn - Cuisson : 30 mn - Repos : 2 heures 150 g de quinoa, 1 patate douce, 8 radis, 1 petite boîte d'haricots rouges 2 c à soupe de cranberries séchées, 2 c à soupe de pistaches décortiquées 1 avocat,...

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Prêt à l'avance !!!

ail, aubergines, basilic, beurre, emmenthal, lait, oeuf, oignons, pâte, steak, tomates

Par calacaline

Quiche à la moussaka Pour 6 personnes - Préparation : 35 mn - Cuisson : 1h + 15 mn 1 rouleau de pâte brisée, 400 g de steak haché, 3 aubergines, 6 tomates 80 g d'emmenthal râpé, 20 cl de lait, 2 oignons, 2 gousses d'ail, 20 g de farine 1 jaune d'œuf,...

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Celle-là on l'apprécie !!!

ail, aneth, basilic, ciboule, citron, lotte, tomates, vin blanc

Par calacaline

Un bon poisson pour une bonne sauce Ragoût de lotte à la tomate Pour 4 personnes - Préparation : 15 mn - Cuisson : 20 à 25 mn 1 queue de lotte de 700 g, 1 ciboule coupée en tranches 2 c à soupe d'huile, 1 gousse d'ail hachée, 1/2 citron en tranches fines...

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Le régal des enfants !!!!

basilic, farine, huile d'olive, levure, mozzarella, parmesan, tomates

Par calacaline

Facile à réaliser elle peut constituer un repas complet Pizzas à le mozzarella et au basilic Pour 4 pizzas - Préparation : 30mn - Repos :45 mn - Cuisson : 15 à 20 mn Pour la pâte 25 g de levure de boulange, 350 g de farine, 2 c à café d'huile d'olive...

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Les timides du potager !!

basilic, parmesan, pate, tomate

Par calacaline

Succès assuré....avec des produits de bonnes qualité Tartes à la tomate, parmesan et basilic Pour 6 tartes Préparation : 25 mn Repos de la pâte : 1 h Cuisson : 25 mn Pour la pâte brisée 375 g de farine 200 g de beurre 12 cl d'eau 2 pincées de sel Pour...

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Délice des flots !!!

ail, basilic, beurre, maquereaux, oignon, poivrons, tomates, vin blanc

Par calacaline

Un petit tour au pays Basque Pour 4 personnes 4 maquereaux, 200 g de riz 2 poivrons (1 vert, 1rouge), 25 g de beurre 400 g de tomates, 2 oignons, 2 gousses d'ail 10 cl de vin blanc sec, 10 cl de bouillon de volaille 2 branches de basilic, huile d'olive,...

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Les complices du potager !!

basilic, courgettes, gruyère, hanchois, huile d'olive, poivrons, tomates

Par calacaline

Saveur d'été Courgettes et poivrons en gratin Pour 4 personnes Préparation : 30 mn Cuisson : 35 mn 4 courgettes de taille moyenne 2 poivrons jaunes 4 tomates, 1 gousse d'ail 4 filets d'anchois 150 g de gruyère en fines lamelles 3 branches de basilic 5...

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