creme

Tchin-Tchin...

avocats, chèvre, clémentines, concombre, crème, échalites, langooustines, saumon, tomates

Par calacaline

Langoustines aux agrumes 6 langoustines, 2 clémentines, 1/2 citron vert, 1 concombre,1/2 échalote 3 c à soupe d'huile, 1 c à soupe de vinaigre, 2 brins de persil, sel, poivre Prélevez les suprêmes d'une clémentine, pressez la seconde en jus, zestez le...

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Bon pour un soir....

crème, farine, levure, maroilles

Par calacaline

Tarte au maroilles Pour 6 personnes Préparation : 30 mn - Repos : 1 h - Cuisson : 25 mn Pour la pâte :300 g de farine, 1 c à café de levure de boulanger déshydratée, 1 c à café de sel, 18 cl d'eau Pour la garniture : 4 c à soupe de crème fraîche épaisse,...

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Facile à cuisiner....

beurre, carottes, champignons, crème, dinde, madère, muscade, oignons, persil, thym, vin

Par calacaline

Rôti de dinde à la crème Pour 4 personnes Préparation : 30 mn - Cuisson : 1 h 05 800 g de rôti de dinde ficelé, 15 cl de crème fleurette entière, 250 g de champignons de Paris 2 carottes, 2 oignons, 10 g de beurre, 1 botte de persil plat, 3 brins de thyms,...

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Vous avez le choix.....

beurre, cidre, crème, échalotes, emmenthal, farine, moules

Par calacaline

Gratin de moules au cidre Pour 6 personnes Préparation : 30 mn - Cuisson : 35 mn Pour le gratin : 3 l de moules, 30 g de beurre, 2 échalotes, 25 cl de cidre doux Pour la sauce : 40 g de beurre, 40 g de farine, 20 cl de crème liquide, 200 g d'emmenthal,...

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A volonté....

amandes, beurre, crème, pâte sablée, poires, pommes, sucre, vanille

Par calacaline

Régal de pommes et poires au caramel Pour 6 personnes Préparation : 20 mn - Cuisson : 50 mn- Attente 20 mn 1 pâte sablée, 3 pommes, 4 poires, 1 gousse de vanille, 80 g de sucre en poudre 30 g de beurre demi-sel, 50 cl de crème liquide, 30 amandes, beurre...

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Complètement gratiné...

crème, lardons, Mont-d'Or, muscade, navets, pommes de terre, topinambours

Par calacaline

Gratin de légumes au Mont-d'Or Pour 4 personnes Préparation : 15 mn - Repos : 30 mn - Cuisson : 50 mn 200 g de lardons fumés, 300 g de pommes de terre, 300 g de topinambours, 200 g de navets 30 cl de crème, 250 g de Mont-d'Or, noix de muscade, sel, poivre...

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Un plat très sympa ....

ail, beurre, canards, crème, oignons, peril, pommes de terre, tomme

Par calacaline

Magret de canard aligot et oignons confits Pour 4 personnes Préparation : 25 mn - Cuisson : 30 mn 4 magrets de canard, 1,2 kg de pommes de terre bintje, 400 g de tomme fraîche d'Aubrac 300 g de crème fraîche, 100 g de beurre, 2 gousses d'ail, 4 oignons...

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Pain perdu façon.....

crème, fromage, gruyère, jambon, lait, lardons, muscade, oeufs, oignons, pain

Par calacaline

Gratin de pain perdu au jambon Et au fromage de raclette Pour 6 personnes Préparation : 30 mn - Cuisson : 40 mn 8 tranches de jambon blanc fumé, 150 g de lardons, 2 oignons, 2 oeufs 300 g de fromage à raclette, 30 cl de crème liquide, 30 cl de lait, 3...

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Simple mais un régal....

ail, champignons, crème, gruyère, persil, piment, pommes de terre

Par calacaline

Bonjour Pommes de terre farcies Pour 4 personnes Préparation : 30 mn - Cuisson : 1 h 10 700 g de pommes de terre, 250 g de champignons de Paris, 1 petit piment rouge 2 gousses d'ail, 60 g de gruyère râpé, 3 c à soupe de crème fraîche 1 bouquet de persil,...

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On se laisse tenter.....

amandes, chocolat, crème, crêpes, noisettes, oeufs, sucre

Par calacaline

Royal chocolat facile Pour 4 personnes Préparation : 1 h - Cuisson : 15 mn - Réfrigération : 4 h Pour le biscuit : 125 g de sucre, 60 g de poudre d'amandes, 20 g de farine, 3 blancs d'oeufs Pour le croustillant : 150 g de chocolat praliné, 20 crêpes dentelle...

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