creme

Ilot de verdure !!!

crème, épinards, gruyère, lait, muscade, oignons, pâte brisée

Par calacaline

Idéal pour un repas sans façon Quiche aux oignons et épinards Pour 8 personnes - préparation : 25 mn - cuisson : 25 mn 1 rouleau de pâte brisée surgelée, 200 g d'épinards hachés en boîte 1/2 botte d'oignons frais, 70 g de gruyère râpé 3 œufs, 15 cl de...

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Le pouik pouik et sa suite

beurre, crème, farin, pineau, poulet, raisins, rthym

Par calacaline

Il y en a sur les étals alors on le cuisine !! Poulet au pineau Pour 4 personnes Préparation : 5 mn - Cuisson :50 mn Attente : 1 heure 1 poulet d'1 kg 300 environ 2 verres de pineau des Charentes blanc 500 g de raisins, 2 verres de vinaigre blanc 2 c...

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Le roi de la ferme en apparat

beurre, crème, pommes, porc, pruneaux, vin blanc

Par calacaline

Vous allez apprécier si vous aimez le sucré-salé Carré de porc aux pruneaux Pour 4 personnes Macération : 2 heures Préparation : 15 mn Cuisson : 35 mn 2 carrés de porc dégraissés de 300 g chacun 12 pruneaux dénoyautés , 2 pommes bien mûres 75 g de beurre,...

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Caresse du pâtissier !!!

abricot, beurre, crème, fromage blanc, oeuf, pâte, sucre

Par calacaline

Bienvenu après un repas gourmet Cheesecake aux abricots Pour 8 personnes Préparation : 20 mn Repos de la pâte : 30 mn Réfrigération : 2 heures Pour la pâte 200 g de farine 120 g de beurre ramolli 50 g de beurre, 1 œuf 1 pincée de sel Pour la garniture...

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Le délice du pêcheur !!!

aneth, carpe, céleri, crème, oignon, paprika, vin blanc

Par calacaline

Un bon poisson pour une bonne sauce Filets de carpe à la vapeur Pour 4 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 15 mn Macération : 12 heures 1 carpe de 1kg 200 1/2 litre de riesling 4 oignons émincés 50 g de céleri en branche émincé 1/2 c à café de paprika...

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Banquise d'été !!!

citron, creme, menthe, nectarine, oeufs, yaourt

Par calacaline

< < Un fruit habillé pour une soirée de fête Crème glacée aux nectarines Pour 6 personnes Préparation : 25 à 30 mn Réfrigération : 4 heures 4 nectarines 100 g de sucre en poudre 2 blancs d'œufs à température ambiante 1c à soupe de jus de citron 25 cl...

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La reine de la basse-cour !!!!

beurre, câpres, crème, curry, dinde, herbes

Par calacaline

Allez-vous aimer ??? Emincé de dinde au curry Pour 6 personnes Préparation : 25 mn 1 kg de filets de dinde 1 oignon 1 c à soupe de farine 2 c à soupe de beurre de coco 15 cl de crème fraîche 12,5 cl de fond de volaille 1 bouquet d'herbes (cerfeuil, estragon,...

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J'aime et vous ???

bigarreaux, creme, flan, kirsch, lait, sucre

Par calacaline

Profitons-en tant qu'il y en a !!! Crème vanillée aux cerises Pour 4 personnes Préparation : 40 mn cuisson : 30 mn 1 demi sachet de flan instantané à la vanille 25 cl de lait + 5 c à soupe 4 c à soupe de sucre en poudre 1 c à soupe de sucre vanillé 20...

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Simplicité et facilité

aneth, citron, cocombre, crème, riz, sole, tomate

Par calacaline

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Ils sont là !!!

abricots, beurre, crème, levure, oeuf, rhum, sucre

Par calacaline

< Pour famille nombreuse ou réunion !! Gâteau aux abricots et au rhum Pour 12 personnes Préparation : 25 mn Cuisson micro-ondes 25 mn Pour la pâte : 200 g de farine 80 g de beurre 50 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1 œuf 1 c à café et demie...

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