creme

A découvrir.....

beurre, courgettes, crème, escalopesmozzarella, marsala, oignon, persil, tomates

Par calacaline

Escalopes de veau sauce fromagère Pour 4 personnes Préparation : 15 mn - Cuisson : 35 mn 125 g de mozzarella, 4 escalopes de veau, 2 c à soupe de marsala, 1 gros oignon, 500 g de Courgettes, 125 g de tomates cerises, 4 brins de persil, 10 g de beurre,...

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Une rentrée colorée....

carottes, courgettes, crème, fromage frais, oeuf, pâte brisée

Par calacaline

Quiche spirale aux carottes et courgettes Pour 4 personnes Préparation : 30 mn - Cuisson : 50 mn 1 pâte brisée, 3 courgettes, 4 carottes, 1 oeuf, 15 cl de crème liquide 100 g de fromage frais à l'ail et aux fines herbes, sel, poivre Préchauffez le four...

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La Grèce s'invite....

ail, beurre, courgettes, crème, feta, feuilles de brick, lait, menthe, oeufs, olives

Par calacaline

Croustillant à la grecque Pour 6 personnes Préparation : 30 mn - Attente : 30 mn - Cuisson : 25 mn 10 feuilles de brick, 5 courgettes, 100 g de feta, 16 olives noires dénoyautées 2 gousse d'ail, 2 brins de menthe, 3 oeufs, 20 cl de crème liquide entière,...

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C'est frais.... C'est bon

abricots, crème, lait de coco, menthe, noix de coco, sucre

Par calacaline

Pannacottas abricots-coco Pour 4 personnes Préparation : 25 mn - Réfrigération : 3 h - Cuisson : 10 mn 30 g de noix de coco en copeaux, feuilles de menthe Pour les pannacottas : 20 cl de crème liquide entière, 25 cl de lait de coco, 70 g de sucre 30 g...

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Bon appétit !!!

ail, calvados, crème, cresson, moutarde, oignon, patates douces, porc, radis, vin

Par calacaline

Côte de porc patates douces grillées Pour 4 personnes Préparation : 30 mn - Cuisson : 30 mn 4 côtes de porc, 3 patates douces, 2 gousses d'ail, 1 oignon, 10 cl de crème fleurette 10 g de beurre, 20 cl de vin blanc sec, 3 c à soupe d'huile d'olive, 2 c...

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Facile à faire et très bon....

abricots, citron, crème, farine, levure, oeufs, orange, sucre

Par calacaline

Gâteau mousseux au coulis d'abricot Pour 6 personnes 10 g de beurre, 3 oeufs, 60 g de sucre, 100 g de crème fraîche 1c à café de zeste d'orange, 60 g de farine, 1 c à café de levure chimique Coulis d'abricot : 400 g d'abricots, 30 g de sucre, 2 c à soupe...

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Un mélange léger...

aneth, citron, crème, épinards, pamplemousse, poissons, salade, yaourt

Par calacaline

Au poisson fumé Pour 4 personne Préparation : 15 mn - Pas de cuisson 350 g de poissons fumés mélangés (filets de truite, de flétan, d'anguille, cabillaud) 4 c à soupe d'oeufs de saumon, 200 g de pousses d'épinards, 1 pamplemousse 1 coeur de laitue, 1...

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A la pêche aux moules....

beurre, crème, gruyère, moules, oeufs, poireaux, poivre de Cayenne

Par calacaline

Quiche à la bruxelloise Pour 6 personnes Préparation et cuisson : 1 heure 10 minutes 800 g à 1 kg de moules marinières, 1 kg de poireaux, 40 g de beurre, 2 dl de crème fraîche 2 oeufs + 2 jaunes d'oeufs, 50 g de gruyère râpé, poivre de Cayenne, 1 pâte...

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En famille....ou en solitaire....

ail, crème, lait, laurier, maroilles, noisettes, pommes de terre, thym

Par calacaline

Gratin de pommes de terre à la crème De maroilles et aux noisettes Pour 4 personnes Préparation : 25 mn - Cuisson : 30 mn 800 g de pommes de terre Pompadour, 1 gousse d'ail, 1 branche de thym 2 feuilles de laurier, 300 g de maroilles, 30 cl de lait,60...

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Spécial printemps...

aneth, beurre, carottes, crème, estragon, navets, pois, riz, veau, vermouth

Par calacaline

Sauté de veau aux trois légumes pour 4 personnes Préparation : 15 mn - Cuisson : 35 mn 600 g de sauté de veau, 4 navets, 2 carottes, 150 g de pois gourmands, 50 g de beurre 20 cl de crème liquide entière, 1 l de bouillon de boeuf, 10 cl de vermouth blanc...

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