lait

Halte à la buche...on change

beurre, farine, glace, lait, levure, oeufs, oranges, sucre

Par calacaline

Bonjour Pour changer de la traditionnelle buche !! Mille-feuilles chocolat-orange et boules de glace Pour 6 personnes - Préparation : 40 mn - Cuisson : 1 h 1 litre de glace au nougat, feuilles d'or alimentaires Pour le quatre-quarts 100 g d'écorces d'oranges...

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Idées pour les fêtes !!

ananas, biscuits, fruit de la passion, goyave, lait, mangues, rhum, sucre, vanille

Par calacaline

Bonjour Un délice tropical à base de fruits frais ou en boîte Diplomate aux fruits exotiques Pour 6 personnes - Préparation - 60 mn - Cuisson : 20 mn - Réfrigération : 12 h 2 boîtes de 200 g de biscuits à la cuillère, 20 g de beurre pour le moule Pour...

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Joyeuse mise en bouche

beurre, crevettes, curry, farine, foie gras, lait, levure, oeuf, poires

Par calacaline

< Bonjour Les fêtes arrivent, quelques idées seront les bienvenues Samoussas de foie gras aux poires Pour 6 personnes - Préparation : 25 mn - Cuisson : 10 mn 90 g de foie gras, 2 poires, 20 g de beurre, 6 feuilles de brick, 1 blanc d'œuf, huile, sel,...

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Panier du potager

Choux de Bruxelles, lait, muscade, oeuf, saucisse de Morteau emmenthal

Par calacaline

Bonjour Je ne sais si vous les aimer, mais ils sont de saison Choux de Bruxelles à la saucisse de Morteau Pour 8 personnes - Préparation : 25 mn - Cuisson : 15 mn 1 kg de choux de Bruxelles, 200 g de saucisse de Morteau, 70 g de beurre 50 g d'emmenthal...

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Délice de la forêt

chocolat, lait, Marrons, raisins, rhum, sucre

Par calacaline

Bonjour Allez soyez gourmandes !!! Coupes panachées marrons et chocolat Pour 6 personnes - Préparation : 50 mn -Cuisson : 45 mn - Réfrigération : 4 h 800 g de marrons, 150 g de chocolat noir, 1 litre de lait, 1 gousse de vanille, 150 g de sucre en poudre,...

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Insolite et raffinée

crème, épinards, farine, lait, moules, oeufs

Par calacaline

Délicieux en entrée !! Petits choux aux moules et aux épinards Pour 4 personnes - Préparation : 1 heure - Cuisson : 20 mn Pour la pâte à choux 60 g de farine, 2 œufs + 1 pour la dorure, 30 g de beurre + 20 g pour la cuisson 6 cl d'eau, 6 cl de lait, 1...

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Traditionnel !!!!

citron, lait, raisins, riz, sucre, sucre vanillé

Par calacaline

Beaucoup de succès quel que soit l'âge des convives Riz au caramel Pour 6 personnes - Préparation : 20 mn Cuisson : 40 mn - Réfrigération : 2 à 3 heures Pour le riz au lait 300 g de riz long étuvé, 2 litres de lait, 160 g de sucre 150 g de raisins secs,...

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La Camargue colorée !!!

carottes, gruyère, lait, menthe, oeufs, oignon, Riz

Par calacaline

Bonjour et Bienvenue La carotte....ce légume qui donne bonne mine !! Gratin bonne mine Pour 4 personnes - Préparation : 10 mn - Cuisson : 45 mn 100 g de riz long, 450 g de carottes, 2 œufs 25 cl de lait, 1 oignon, 20 g de beurre pour le moule 100 g de...

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Des crêpes campagnardes

beurre, crème, farine, jambon, lait, oeufs, oignons

Par calacaline

Bonjour En entrée ou au dîner vous avez le choix !!! Pannequets à la purée d'oignons Pour 6 crêpes - Préparation : 20 mn - Cuisson : 20 mn - Repos : 1 h Pour les crêpes 250 g de farine, 4 œufs, 40 cl de lait, 2 c à soupe d'huile, sel, poivre Pour la garniture...

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Douceur Océane !!!

beurre, cabillaud, carottes, céleri, fenouil, lait, moutarde, poireaux

Par calacaline

Bonjour les amies Simplicité et subtilité des parfums Cabillaud sauce moutarde Pour 4 personnes - Préparation : 30 mn - Cuisson : 25 mn 100 g de carottes, 100 g de poireaux, 100 g de céleri 800 g de filet de cabillaud, 80 g de beurre, 20 cl de lait 200...

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