lait

Une bonne association !!!

beurre, bière, lait, poireaux, poivre, pommes de terre, sel

Par calacaline

Stoemp aux poireaux Pour 4 personnes - Préparation : 20 mn - cuisson : 50 mn 1 kg de pommes de terre à purée, 5 blancs de poireaux, 70 g de beurre 10 cl de bière blonde, 10 cl de lait, sel, poivre Pelez et lavez les pommes de terre, coupez-les en quatre,...

Lire la suite

Tout simplement !!!

beurre, gousse de vanille, lait, oeufs, pâte brisée, sucre en poudre

Par calacaline

Flan à ma façon Pour 6 personnes - Préparation : 20 mn - Cuisson : 25 mn 350 g de pâte brisée, 6 œufs, 100 g de farine, 250 g de sucre en poudre 30 g de beurre, 1 litre de lait, 1 gousse de vanille, 1 c à soupe de sucre glace Faites bouillir le lait avec...

Lire la suite

un petit creux on déguste !!!

beurre, confiture d'abricots, farine, lait, levure, oeufs, sucre de canne

Par calacaline

Biscuits à la confiture Pour 4 personnes - Préparation : 45 mn - Cuisson : 10 mn - Repos : 1 h 250 g de farine + pour le plan de travail, 120 g de sucre de canne blond, 120 g de confiture d'abricot, 1 œuf + 1 jaune, 2 à soupe de lait, 60 g de beurre,...

Lire la suite

Avec une béchamel améliorée !!!

beurre, Chou-fleur, farine, gouda, lait, laurier, moutard, oignon

Par calacaline

Gratin de chou-fleur à la sauce moutarde et au fromage Pour 4 personnes 1 gros chou-fleur (1 kg), 500 ml de lait, 1 petit oignon, 4 clous de girofle 30 g de beurre, 1 feuille de laurier, 2 c à café de moutarde à l'ancienne 30 g de farine, 150 g de gouda...

Lire la suite

Avec du fromage blanc !!

banane, fromage blanc, lait, miel, noisettes, orange, pomme, sucrevanillé

Par calacaline

Bonjour les amies Entremet aux trois fruits Pour 4 personnes - Préparation : 30 mn 400 g de fromage blanc, 1 pomme, 1 orange, 1 banane, 4 c à soupe de sucre vanillé 5 c à soupe de lait, 4 c à soupe de jus de citron, 4 c à soupe de miel liquide 1 c à soupe...

Lire la suite

Pas compliqué pour un soir !!!

berre, ciboulette, lait, lard, oeufs, pain, tomates

Par calacaline

Bonjour Œufs brouillés au lard Pour 4 personnes - Préparation : 15 mn - Cuisson : 15 mn 4 œufs, 50 g de lard, 4 tranches de pain; 4 tomates, 10 g de beurre 1 c à café de moutarde, 2 c à s de lait, 2 c à s de ciboulette ciselée, sel, poivre Faites griller...

Lire la suite

Avec une crème aux châtaignes !!!

beurre, crème de marrons, crêpes, farine, lait, oeufs, orange, sucre

Par calacaline

Bien le Bonjour Aumônières ardéchoises Pour 6 personnes - Préparation : 30 mn - Cuisson : 15 mn Pour la pâte : 125 g de farine, 2 œufs, 15 g de sucre en poudre 25 cl de lait, 15 g de beurre fondu Pour la crème : 25 cl de lait, 1/2 gousse de vanille, 4...

Lire la suite

Avec des fruits secs !!!

armagnac, beurre, farine, fruits secs, lait, oeufs, sucre, vanille

Par calacaline

Tarte d'hiver Pour 6 personnes - Préparation : 40 mn - Repos : 1 h - Cuisson : 25 mn Pour la pâte : 250 g de farine, 70 g de sucre glace, 2 gouttes d'extrait de vanille 125 g de beurre ramolli, 2 jaunes d'œufs, 2 c à soupe de lait Pour la crème : 30 cl...

Lire la suite

Pas trop envie de cuisiner....Super !!

ciboules, farine, feta, fromage blanc, lait, paprika, parmesan, poivron

Par calacaline

Carrés aux légumes à la feta et parmesan Pour 10 carrés - Préparation : 40 mn - Cuisson : 20 mn 120 g de farine, 1/2 sachet de levure chimique, 60 g de fromage blanc, 2 c à soupe de lait, 2 c à soupe d'huile d'olive, 60 g de feta, 40 g de parmesan 1 poivron...

Lire la suite

Un chapon oui mais ......

beurre, cranberries, foie, lait, oignon, pintade, porto

Par calacaline

Bonjour Vous avez dit chapon !! Chapon de pintade aux cranberries Pour 6 personnes - Préparation : 30 mn - Cuisson : 2 h - Repos 15 mn 1 chapon de pintade (1,7 à 1,8 kg), 100 g de foies de volaille confits, 1 œuf 2 tranches de pain de mie, 60 g de cranberries...

Lire la suite