piment

On mange léger ......

ail, cacahuètes, carottes, choux, gingembre, miel, oignon, piment, soja

Par calacaline

Wok de carottes aux arachides Pour 4 personnes Préparation : 20 mn - Cuisson : 20 mn 800 g de carottes, 4 petits choux, 2 oignons fanes, 4 gousses d'ail 1 pouce de gingembre, 4 c à soupe de beurre de cacahuète, 2 c à soupe de miel 4 c à soupe de sauce...

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Allez encore une bonne....

beurre, brocoli, farine, fromage, lait crème, maïzena, oeufs, piment, viande de Grisons

Par calacaline

Tarte au fromage frais et brocolis Pour 4 personnes Préparation : 25 mn - Repos : 1 h - Cuisson : 35 mn Pour la pâte : 200 g de farine de sarrasin, 80 g de maïzena, 125 g de beurre, 1 jaune d'oeuf Pour la farce : 1 tête de brocoli, 1 bûche de fromage...

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Méli-Mélo de légumes....

ail, aubergine, basilic, courgettes, crème, feta, oignon, parmesan, persil, pignons, piment, tomates

Par calacaline

Légumes à la feta Pour 4 personnes Préparation : 30 mn - Cuisson : 45 mn 1 kg de tomates, 2 courgettes, 1 aubergine, 1 oignon, 2 gousses d'ail, 1/2 orange 200 g de feta, 40 g de parmesan, 2 c à soupe de crème épaisse, 4 brins de persil 40 g de pignons,...

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Pour le même prix..

chorizo, laurier, lotte, piment, thym

Par calacaline

Brochettes de lotte au chorizo Pour 4 personnes Préparation : 15 mn - Réfrigération : 1 h - Cuisson : 8 mn 800 g de queues de lotte sans arêtes, 200 g de dentelle de chorizo 8 feuilles de laurier, 12 branches de thym frais, 12 cl d'huile d'olive 1 pincée...

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Un peu d'exotisme....

aiguillettes, citronnelle, citrons, curcuma, gingembre, piment

Par calacaline

Brochettes à la citronnelle Pour 6 personnes Préparation : 20 mn - Marinade : 2 h - Cuisson : 6 mn 600g d'aiguillettes de poulet, 6 tiges de citronnelle fraîche (rayon fruits exotiques) 3 citrons verts, 2 cm de gingembre, 3 c à café de curcuma, 5 c à...

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C'est l'été alors....

ananas, citron, coriandre, gambas, oignon, piment, riz

Par calacaline

Brochettes gambanas Pour 4 personnes Préparation : 20 mn - Marinade : 30 mn - Cuisson : 20 mn 1 ananas, 24 gambas crues, 1 oignon rouge, 1 petit piment rouge, 1 citron vert 250 de riz, 1 c à soupe de coriandre ciselée, 5 c à soupe d'huile d'olive, sel...

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Et pourquoi pas ....

ail, boulgour, courgettes, cumin, feta, oignon, piment, thym, tomates

Par calacaline

Courgettes farcies Pour 4 personnes Préparation : 15 mn - Cuisson : 1 h 4 courgettes, 2 tomates, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 150 g de boulgour 20 cl de coulis de tomates, 10 cl de vin blanc, 100 g de feta, 1 branche de thym 1 pincée de piment d'Espelette,...

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Simplicité....

champignonscitron, gambas, piment, romarin, tomates

Par calacaline

Brochettes de gambas au romarin Pour 4 personnes 16 gambas, 8 tomates cerises, 8 petits champignons de Paris de la taille des tomates 1/2 citron, 8 branches de romarin frais, 1 pincée de piment d'Espelette, huile, sel, poivre Décortiquez les gambas en...

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Délicieuses rondeurs....

ail, épinards, fromage, oignon, piment, pommes de terre, viande

Par calacaline

Pommes de terre farcies Pour 4 personnes 8 grosses pommes de terre, 150 g d'épinards en branche, 1 oignon, 1 gousse d'ail 200 g de mélange de viande hachée, 80 g de fromage (roquefort), piment de Cayenne 1 c à soupe d'huile, 4 c à soupe de fromage râpé...

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Du piment dans votre assiette...

ail, crème, fromage, lait, oeufs, oignon, piment, poivron, tomates

Par calacaline

Quiche basque au poivron et piment d'Espelette Pour 4 personnes Préparation : 30 mn - cuisson : 1 h 30 mn 1 pâte feuilletée, 50 g d'emmenthal râpé Pour la garniture : 2 poivrons rouges, 2 tomates, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 1 branche de laurier, 150 g...

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