latifaine -

Quand on est pressée !!

18.10.2015 …

Par calacaline

Pourquoi se casser la tête !!! Il suffit parfois de puiser dans les conserves.. Maquereaux aux lentilles Pour 4 personnes Préparation : 10 mn Cuisson : 25 mn 200 g de lentilles certes 1 boîte de filets de maquereaux (170 g) 2 carottes 2 gros oignons blancs...

Trop bon !!

16.10.2015 …

Par calacaline

Beaucoup ne la connaisse pas, pourtant elle est tellement bonne.. La chayotte Appelée aussi christophine (aux Antilles françaises) chouchou ( île de la Réunion, et Maurice) chouchoute (Nouvelle Calédonie, Polynésie française) saoseti (Madagascar) chuchu...

Appétissant !!

14.10.2015 …

Par calacaline

Ces petites brioches fruitées sont tendances à tout heure de la journée !!! Rondelles de pommes briochées Pour 15 rondelles Préparation : 25 mn cuisson : 15 mn Pour la garniture 50 g de beurre 15 rondelles de pommes 30 g de pignons Pour la pâte 400 g...

Ne vous ruinez pas !!!!

13.10.2015 …

Par calacaline

Vous pouvez le préparer à l'avance !!! Lasagnes campagnardes Pour 6 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 1 heure 12 feuilles de lasagnes 600 g d'échine de porc 1 boîte (425ml) de tomates concassées 150 g de carottes 1 blanc de poireau 1 oignon 250...

ça réchauffe !!!

12.10.2015 …

Par calacaline

Un petit plat qui en cale un coin !!! Poêlée franc- comtoise Pour 4 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 40 mn 4 saucisses de Montbéliard 800 g de pommes de terre à chair ferme 8 tranches fines de lard fumé 120 g de comté 1 oignon 40 g de beurre Huile,...

Une belle crête !!!!

11.10.2015 …

Par calacaline

Une façon toute simple de l'accommoder .... Poulet fricassé aux câpres Pour 4 à 5 personnes Préparation : 35 mn Cuisson : 40 mn 1 poulet fermier d'1,5 kg découpé 400 g de carottes 150 g de lardons 3 échalotes 10 cl de vin blanc doux 15 cl de bouillon...

Délicieuses !!!

10.10.2015 …

Par calacaline

Quelques confitures à dégustées en tartines sur du beurre, avec des noix, comme bon vous semble .... Confiture d'ange Confiture de sorcière Confiture de bisous Plaisir du vert galant Favorite du roy Du curé Cœur d'amour

Délicat !!!

08.10.2015 …

Par calacaline

Cet entrée délicate peut aussi tenir lieu de dîner léger !!!! Avocats gratinés Pour 4 personnes Préparation : 10 mn Cuisson : 10 à 15 mn 2 avocats de 400 g chacun 12 filets d'anchois allongés à l'huile 1 oignon et demi 2 tranches de fromage fondu pour...

Un régal !!!

07.10.2015 …

Par calacaline

Voici une recette que vous allez aimer.... cela a été mon cas !!! Pizza du pêcheur Pour 6 personnes Préparation : 30 mn Cuisson : 20 mn 300 g de pâte feuilletée surgelée 750 g de tomates 100 g de thon au naturel 100 g de crevettes cuites, décortiquées...

A goûter !!!

06.10.2015 …

Par calacaline

Il a un nom à consonance anglaise mais vous reconnaîtrez le goût bien français !!! Pudding au rhum Pour 6 personnes Préparation : 20 mn 3 œufs 500 g de sucre en poudre 12,5 cl de lait 250 g de pruneaux dénoyautés le zeste d'un citron 25 g de gélatine...