citron

Délice des flots, avec légumes

carottes, céleri, champignons, citron, filtes de carrelets

Par calacaline

Le poisson champion des régimes Papillotes de carrelet aux légumes Pour 4 personnes Préparation : 15 mn - Cuisson : 15 mn 4 filets de carrelet de 175 g chacun 100 g de carottes 2 branches de céleri 100 g de champignons de Paris 4 rondelles de citron Sel...

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Le meilleur du prince des prés

beurre, bouquet garni, citron, foie, huile, poitrine, pommes, vinaige

Par calacaline

Une source de vitamine A.....et de plaisir Foie de veau aux pommes et lard Pour 4 personnes Préparation : 30 mn Cuisson : 15 mn 4 tranches de foie de veau très fines 4 tranches de poitrine de porc fumé 3 échalotes, 20 g de beurre 1 petit bouquet de persil...

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Banquise d'été !!!

citron, creme, menthe, nectarine, oeufs, yaourt

Par calacaline

< < Un fruit habillé pour une soirée de fête Crème glacée aux nectarines Pour 6 personnes Préparation : 25 à 30 mn Réfrigération : 4 heures 4 nectarines 100 g de sucre en poudre 2 blancs d'œufs à température ambiante 1c à soupe de jus de citron 25 cl...

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Arc-en-ciel de fraîcheur !!!

avocats, citron, oignon, pamplemousse, romaine, thon

Par calacaline

La mer et l'exotisme alliés pour notre plaisir Avocats frais des marins pêcheurs Pour 4 personnes Préparations : 15 mn Pas de cuisson 2 avocats 1 boîte de thon à l'huile de 200 g 1 oignon frais Le jus d'un demi-citron Quelques feuilles de romaine Pour...

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Un petit goût du sud !!

beurre, citron, escalopes, farine, persil

Par calacaline

Une recette vite faite !!! Escalopes mentonnaises Pour 4 personnes Préparation et cuisson : 20 mn 4 escalopes de veau de 150 g chacune 2 citrons non traités 3 brins de persil plat 1 c à soupe de farine 20 g de beurre 1 c à soupe d'huile Sel, poivre Demandez...

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Facile à cuisiner et bon

cabillaud, citron, curry, darnes, poivre, tagliatelles

Par calacaline

Pourquoi se casser la tête quand on peut faire simple Darnes de cabillaud à la coriandre Pour 4 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 30 mn 4 darnes de cabillaud 400 g de tagliatelles fraîches 1 bottillon de coriandre 1 dl d'huile d'olive 1 citron vert...

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Simplicité et facilité

aneth, citron, cocombre, crème, riz, sole, tomate

Par calacaline

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A manger plus souvent !!

ail, citron, échalotes, lardons, persil, pintade, thym

Par calacaline

p> Un peu de changement qu'on apprécie Pintade au citron Pour 4 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 1 heure 1 pintade prête à cuire 120 g de lardons fumés 5 citrons bios 2 brins de thym 2 brins de persil plat 10 échalotes grises, 5 gousses d'ail 20...

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Minceur rime avec délice !

beurre, citron, orange, ris, sucre

Par calacaline

< Idéal pour un dîner intime !! Ris de veau à l'orange et au citron vert Pour 4 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 25 mn 2 ris de veau de 350 chacun 2 oranges 1 citron vert 1 c à café de sucre 50 g de beurre 1 c à soupe de vinaigre Sel, poivre Faites...

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Des filets très chics

beurre, citron, crevettes, filet, noisettes, paupiettes, persil

Par calacaline

< Préparez le succès est assuré Filets sur canapé Pour 4 personnes Préparation : 30 mn Cuisson : 15 mn Marinade 1 heure 8 filets de merlans 16 fines tranches de pain de mie 2 blancs d'œufs, 2 citrons 1 c à soupe de farine 80 g de poudre de noisettes 2...

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