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miel

Régal des papilles....

Régal des papilles....

Suprêmes de poulet aux légumes Pour 6 personnes Préparation : 25 mn - Marinade : 2 h - Cuisson : 30 mn 4 blancs de poulet; 2 bottes de carottes fanes, 1 petit potimarron, 3 endives 2 gousses d'ail, 2 brins de sauge, 1 c à soupe de miel, 150 g de coulis...

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Facile et pas cher...

Facile et pas cher...

Tartes fines feuilletées au melon Pour 4 personnes Préparation : 20 mn - Cuisson : 15 mn 3/4 de melon, 1 pâte brisée feuilletée, 4 c à soupe de miel de lavande 80 g de beurre mou, 60 g d'amandes en poudre, 60 g de sucre, 1 jaune d'œuf Préchauffez le four...

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Même rôties.....

Même rôties.....

Elles ont la pêche Pour 4 personnes 4 pêches mûres, 200 g d'amandes effilées, 250 g de ricotta 6 c à soupe de miel, 2 c à soupe de sucre en poudre, 1 citron Faites griller les amandes effilées à sec dans une poêle Mélangez-les délicatement dans une jatte...

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Aux couleurs de Provence......

Aux couleurs de Provence......

Tartelettes aux figues et au miel de lavande Pour 4 personnes Préparation : 25 mn - Cuisson : 30 mn 1 rouleau de pâte sablée,20 g de beurre, 12 figues 50 g d'amandes en poudre, 4 c à soupe de miel de lavande Préchauffez le four th.6/7 Découpez 4 disques...

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Délicate et parfumée....

Délicate et parfumée....

Flan aux mûres Pour 8 personnes Préparation : 20 mn - Cuisson : 50 à 55 mn - Réfrigération : 1 h Pour la pâte : 100 g de beurre ramolli + 20 g pour le moule 175 g de farine + pour le moule, 25 g de sucre en poudre, 3 œufs Pour la garniture : 500 g de...

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La buche de l'étable.....

La buche de l'étable.....

Bœuf aux légumes confits Pour : 4 personnes Préparation : 25 mn - Cuisson : 25 mn 750 g de rosbif sans barde dans le rumsteck, 6 carottes, 4 navets 2 échalotes, 2 c à café de moutarde, 1 c à soupe de lait, 40 g de beurre 2 c à soupe de miel, 4 brins de...

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On va aimer....

On va aimer....

Poêlée paysanne Pour 4 personnes Préparation : 20 mn - Cuisson : 20 mn 700 g de pommes de terre Roseval, 2 carottes, 1 oignon,2 endives 150 g de lardons fumés, 200 g de fromage blanc, 1 c à soupe de miel 4 c à soupe d'huile d'olive, 1 gousse d'ail, 10...

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Un roi de la pâtisserie...

Un roi de la pâtisserie...

Strudel sauce chocolat Pour 8 personnes Préparation : 35 mn - Cuisson : 40 mn - Repos de la pâte : 1 h Pour la pâte :300 g de farine, 1 blanc d'œuf, 20 g de beurre fondu Pour la garniture : 700 g de poires pelées et hachées grossièrement 2 c à café de...

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Bien appétissant ....

Bien appétissant ....

Coupes glacées aux groseilles Pour 4 personnes Préparation : 20 mn - Cuisson : 5 mn - Congélation : 3 heures 25 cl de lait, 2 jaunes d'œufs, 40 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé, 500 g de groseilles égrappées, 1 dl de miel 1 dl de vin blanc,...

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En toute simplicité....

En toute simplicité....

Barquettes épicées Pour 6 personnes - Préparation : 30 mn - cuisson : 45 mn 1,2 kg de petites pommes de terre (amandine, charlotte) 500 g de chair à saucisse 1 oignon, 200 g de carottes, 1 c à soupe de ras el-hanout 1 c à soupe de quatre-épices, 20 cl...

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