oignon

C'est un délice ....

ail, carottes, champignons, oignon, tendrons de veau, tomates, vin blanc

Par calacaline

Tendrons de veau à la paysanne Pour 4 personnes 4 tendrons de veau, 2 oignons, 300 g de carottes, 200 g de champignons 500 g de tomates, 2 gousses d'ail, 10 cl de vin blanc 20 cl de bouillon, 2 c à soupe d'huile, sel, poivre Faites chauffer l'huile dans...

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Au fil de l'eau...

cabillaud, champignond de Paris, crème fleurette, curry, échalotes, fromage blanc, oeufs, oignon

Par calacaline

Cabillaud gratiné au fromage Pour 4 personnes Préparation et cuisson : 45 minutes 400 g de filets de cabillaud, 250 g de champignons de Paris 2 échalotes, 1 oignon, 1 bouquet garni, 200 g de fromage blanc battu 2 œufs, 3 c à soupe de crème fleurette,...

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Rayon de soleil ....

ail, concombre, feta, oignon, olives, persil, poivron, tomate

Par calacaline

Salade grecque Pour 4 personnes Préparation : 15 mn - Pas de cuisson 1 oignon violet moyen, 1/2 romaine, 1/2 concombre, 1 poivron vert, 2 grosses tomates 8 olives noires dénoyautées, 100 g de feta, 1à2 c à soupe de persil haché Pour la sauce : 4 c soupe...

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exotisme et rapidité ...

ananas, carottes, céleri, cidre, crevettes, oignon, soja, xérès

Par calacaline

Crevettes à l'aigre doux Pour 4 personnes Préparation : 15 mn - Cuisson : 15 mn 225 g de crevettes décortiquées, 1 boîte de 250 g d'ananas en morceaux 2 carottes, 2 branches de céleri, 1 oignon, 1 c à soupe de zeste d'orange 2 c à soupe d'huile de tournesol,...

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En toute simplicité....

carottes, chair à saucisse, miel, oignon, pommes de terre, quatre-épices, thym

Par calacaline

Barquettes épicées Pour 6 personnes - Préparation : 30 mn - cuisson : 45 mn 1,2 kg de petites pommes de terre (amandine, charlotte) 500 g de chair à saucisse 1 oignon, 200 g de carottes, 1 c à soupe de ras el-hanout 1 c à soupe de quatre-épices, 20 cl...

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Complet, appétissant ...

beurre, champignons, crème, jambon, oignon, parmesan, petits pois, tagliatelles

Par calacaline

Tagliatelles aux petits pois et au jambon Pour 4 personnes - Préparation : 15 mn - Cuisson : 15 mn 350 g de tagliatelles, 175 g de petits pois frais, 150 g de jambon fumé 225 g de champignons, 1 oignon, 2 dl de bouillon de poulet, 25 g de beurre 1 dl...

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Un air de fête !!!

aneth, beurre, carrelet, champignons, citron, crème, oignon, saumon, vin blanc

Par calacaline

Roulades de carrelet au saumon fumé Pour 4 personnes - Préparation : 15 mn - Cuisson : 25 mn 8 filets de carrelet, 4 fines tranches de saumon fumé, 100 g de champignons 1 oignon, 15 cl de vin blanc sec, 2 c à soupe de Maïzena, 25 g de beurre 2 c à soupe...

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Typiquement normande !!

beurre, Calvados, champignons, ciboulette, cidre, crème, escalopes de veau, oignon

Par calacaline

Escalopes cauchoises Pour 6 personnes - Préparation : 20 mn - Cuisson : 25 mn 6 escalopes de veau, 500 g de champignons de Paris, 1 oignon 25 cl de cidre brut, 12,5 cl de Calvados, 125 g de crème fraîche 60 g de beurre, 1 c à soupe de ciboulette hachée,...

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Agréable pour un soir !!

artichauts, beurre, chapelure, chèvre, farine, lait, oeufs, oignon, olives

Par calacaline

Tarte aux cœurs d'artichauts Pour 6 personnes - Préparation : 15 mn - Repos: 30 mn - Cuisson : 40 mn 200 g de farine + pour le plan de travail, 100 g de beurre + pour le moule 4 œufs, 350 g de cœurs d'artichauts surgelés, 30 g d'olives vertes 30 g d'olives...

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Il est bien entouré !!

amandes, beurre, canard, cannelle, huile, oignon, orange, pruneaux, sucre, vinaigre

Par calacaline

Cassolette de canard caramélisée Pour 4 personnes - Préparation : 25 mn - Cuisson : 55 mn 1 petit canard découpé en morceaux, 300 g de pruneaux, 100 g d'amandes 1 orange, 1 oignon, 4 c à soupe de sucre en poudre, 1 c à soupe d'huile d'olive 3 c à soupe...

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