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parmesan

Allez on goûte....

Allez on goûte....

Lasagnes au potiron Pour 4/6 personnes 1 paquet de feuilles de lasagnes, 500 g de potiron, 400 g de tomates cerises 50 g de pousses de jeunes épinards,6 feuille de sauge, 500 g de ricotta, 3 oeufs 150 g de parmesan râpé, 50 cl de lait, 40 g de beurre,...

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Les carottes sont cuites....

Les carottes sont cuites....

Crumble de carottes, citron et parmesan Pour 4 personnes Préparation : 20 mn - Cuisson : 40 mn 5 carottes, 100 g de farine, 80 g de beurre en dés, 80 g de parmesan râpé, 1 échalote 40 g de poudre d'amande, 1 citron, 1 gousse d'ail, 1 branche de romarin,...

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Une autre façon de les cuisiner....

Une autre façon de les cuisiner....

Potimarrons farcis Pour 4 personnes 2 potimarrons, 200 de champignons de Paris, 10 g de cèpes séchés, 2 gousses d'ail 1 oignon, 120 g de riz à risotto, 30 cl de bouillon de légumes, 30 g de parmesan râpé 10 cl de vin blanc sec, 1/2 bouquet de ciboulette,...

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Facile et rapide....

Facile et rapide....

Tomates,Ricotta,origan Pour 6 personnes Préparation : 20 mn - Cuisson : 20 mn 6 grosses tomates bien fermes, 200 g de ricotta, 50 g de parmesan râpé fin 60 g d'épinards frais hachés finement, 2 c à soupe de pignons de pin Noix de muscade, chapelure, sel,...

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Des lasagnes oui mais.....

Des lasagnes oui mais.....

Lasagnes de courgettes au quinoa Pour 3 personnes 2 grandes courgettes, 150 g de quinoa, 150 g de poireau, 1 carotte 1 sachet de Maggi, 4 c à soupe de parmesan râpé, 100 g de crème fraiche 50 g d'emmenthal râpé, huile, sel Lavez, nettoyez les courgettes,...

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Méli-Mélo de légumes....

Méli-Mélo de légumes....

Légumes à la feta Pour 4 personnes Préparation : 30 mn - Cuisson : 45 mn 1 kg de tomates, 2 courgettes, 1 aubergine, 1 oignon, 2 gousses d'ail, 1/2 orange 200 g de feta, 40 g de parmesan, 2 c à soupe de crème épaisse, 4 brins de persil 40 g de pignons,...

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Gourmandise du jardin ....

Gourmandise du jardin ....

Gratin de courgettes au parmesan Pour 4 à 8 personnes Préparation : 40 mn - Cuisson : 40 à 45 mn 600 g de courgettes, 400 g de pommes de terre, 50 g d'échalotes, 2 gousses d'ail 90 g de beurre, 25 cl de fond de viande, 50 g de parmesan râpé; 30 g de chapelure...

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Saveur gourmande....

Saveur gourmande....

Lasagnes épinards Ricotta Pour 6 personnes 6 Cuisson : 1 heure 12 feuilles de lasagnes, 1 kg de pousses d'épinards, 500 g de ricotta 1 oignon, 1 gousse d'ail, 75 g de farine, 90 g de beurre, 1 litre de lait 120 g de parmesan, 2 brins de thym frais, sel,...

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Mais oui il y en a encore.....

Mais oui il y en a encore.....

Asperges à la pancetta Pour 4 personnes Préparation : 15 mn - Cuisson : 25 mn 1 kg d'asperges vertes, 100 g de tranches de pancetta, 20 cl de crème liquide 6 tranches de pain de mie, 10 cl de lait, 40 g de parmesan râpé,10 g de beurre, sel, poivre Lavez...

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Du soleil dans l'assiette.....

Du soleil dans l'assiette.....

Soleil gourmand Pour 4 à 6 personnes Préparation : 20 mn - cuisson : 30 mn 2 pâte feuilletée (pur beurre), 1 jaune d'œuf, 100 g d'olives noires dénoyautées 6 câpres, 2 filets d'anchois à l'huile, 1 c à soupe de parmesan râpé, 1 gousse d'ail 1 brin de...

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