parmesan

Aux légumes d'été !!!

ail, aubergine, brousse, épinards, oeufs, parmesan, persil, tomates

Par calacaline

Gratin provençal à la brousse 200 g d'aubergines, 200 g de tomates cerises, 200 g d'épinards, 300 g de brousse, 2 gousses d'ail, 2 oeufs, 50 g de parmesan râpé, 200 g de pulpe de tomates en conserve, 5 brins de persil, 5 c à soupe d'huile d'olive, 1 c...

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Les coquillages s'invitent dans votre assiette !!!

coques, oignons, parmesan, persil, quinoa, vin blanc

Par calacaline

Quisotto aux coques Pour 4 personnes - Préparation : 30 mn - Cuisson : 35 mn 1,2 kg de coques, 250 g de quinoa blond, 60 g de parmesan râpé, 40 cl de bouillon de légumes, 20 cl de von blanc sec, 1 botte d'oignons nouveaux, 5 brins de persil plat, 2 c...

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Avec un jour d'avance ...

ail, crème, épinards, oignon, pain, parmesan, sardines, tomates

Par calacaline

Sardines farcies Pour 4 personnes - Préparation : 40 mn - Cuisson : 15 mn 24 sardines de taille moyenne, 200 g d'épinards, 1 oignon pelé et ciselé, 1 gousse d'ail pelée et pressée, 1 oeuf, 8 cl de crème fleurette, 50 g de parmesan râpé, 150 g de tomates...

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Des gnocchis oui mais......

ail, ciboulette, farinne, muscade, oeuf, parmesan, piment, potimarron, sauge

Par calacaline

Gnocchis de potimarron Pour 4 personnes - Préparation : 30 mn - Cuisson : 40 mn 550 g de potimarron, 350 g de farine semi-compète, 1 oeuf + 1 jaune, 1 pincée de noix de muscade râpée, sel, poivre.......Pour la finition : 50 g de copeaux de parmesan, 25...

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Cuisinez simple pour tous les jours....

bière, lardons mimolette, lasagnes, mozzarella, oignons, olives....pommes de terre, parmesan, thon, tomates

Par calacaline

Cannellonis au thon Pour 4 personnes - Préparation : 30 mn - Cuisson : 1 heure 8 feuilles de lasagnes, 300 g de thon en boîte (naturel), 600 g de tomates concassées en boîte, 1 carotte, 1 branche de céleri, 1 oignon, 2 gousses d'ail, 1/2 citron, 2 boules...

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Poisson ou viande au choix...

aneth, boeuf, cabillaud, carottes, crème.....brocoli, oignons, paprika, parmesan, poireaux, tagliatelles, vin

Par calacaline

Blanquette de la mer Pour 4 personnes 550 g de filets de cabillaud, 2 gros poireaux, 220 g de pommes de terre, 3 grosses carottes, 40 cl de crème épaisse, 1,5 l de court-bouillon, 2 oignons, 1 bouquet d'aneth, paprika, huile, sel, poivre Nettoyez les...

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A l'italienne et au fromage....

basilic, mozzarella, parmesan, poulet, tomates;oignon

Par calacaline

Poulet à la parmigiana Pour 4 personnes - Préparation : 20 mn - Cuisson : 50 mn 4 blancs de poulet, 800 g de tomates pelées (en boîte), 1 oignon, 6 brins de basilic 1 boule de mozzarella, 100 g de parmesan, huile d'olive, sel, poivre Effeuillez le basilic,...

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Avec ou sans viande au choix...

beurre, boudin, crème, échalotes, herbes de Provence, parmesan, pommes, pommes de terre

Par calacaline

Gratin aux pommes et boudin noir Pour 4 personnes Préparation : 40 mn - Cuisson : 40 mn 4 pommes de terre moyennes, 4 petites pommes, 3 boudins noirs, 20 cl de crème liquide entière, 2 échalotes 60 g de parmesan râpée, 25 g de beurre, 3 c à soupe de vin...

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Et pourquoi à l'apéro ....

basilic, beurre, farine, lait, levure, mozzarella, oeufs, parmesan, tomates

Par calacaline

Cake à l'italienne Pour 4 personnes Préparation : 15 mn - Cuisson : 45 mn 1 tomate, 60 g de tomates cerises, 3 brins de basilic frais, 2 oeufs, 6 cl de lait 100 g de mozzarella, 80 g de parmesan, 150 g de farine, 4 c à soupe d'huile d'olive 1/2 sachet...

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Spécial gratin ...

ail, brocoli, chorizo, comté, crème, muscade, parmesan, pommes de terre

Par calacaline

Gratin de pomme de terre brocoli et chorizo Pour 4 personnes Préparation : 15 mn - Cuisson : 40 mn 4 grosses pommes de terre, 1 tête de brocoli, 100 g de chorizo en tranches fines 80 g de parmesan râpé, 30 g de comté, 40 cl de crème liquide 1 gousse d'ail...

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