thym

A sa place aussi pour les fêtes...

ananas, beurre, carottes, crème, miel, noix de coco, oranges, pimrent, porc, potimarron, thym

Par calacaline

Carré de porc à l'orange Pour 6 personnes, - Préparation : 20 mn - Cuisson : 1 h 20 - Repos : 15 mn 1 carré de porc de 6 côtes, 2 oranges bio, 1 petit potimarron, 1 botte de carottes avec fanes, 4 c à soupe de miel 1 c à café de 4 épices, 3 brins de thym,...

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Facile à cuisiner....

beurre, carottes, champignons, crème, dinde, madère, muscade, oignons, persil, thym, vin

Par calacaline

Rôti de dinde à la crème Pour 4 personnes Préparation : 30 mn - Cuisson : 1 h 05 800 g de rôti de dinde ficelé, 15 cl de crème fleurette entière, 250 g de champignons de Paris 2 carottes, 2 oignons, 10 g de beurre, 1 botte de persil plat, 3 brins de thyms,...

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Basique mais.......

ail, chorizo, oignons, olives, piment, poivrons, pommes de terre, porc, thym, tomates, vin

Par calacaline

Filet mignon à l'espagnole pour 6 personnes Préparation : 15 mn - Cuisson : 1 h 10 mn 2 filets mignons de porc, 2 oignons, 1 poivron rouge, 1 poivron vert, 100 g d'olives noires 8 pommes de terre moyennes, 8 tranches de chorizo, 3 gousses d'ail, 1 c à...

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il fleure bon la bourgogne......

ail, boeuf, champignons, laurier, oignons, persil, thym, vin

Par calacaline

Boeuf au vin Pour 4 personnes Préparation : 10 mn - Cuisson 2 h 10 700 g de boeuf à braiser coupé en morceaux, 250 g de petits oignons, 25 g de beurre 250 g de petits champignons de Paris, 2 c à soupe de persil haché, 30 cl de vin rouge (bourgogne) 1...

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Savoureuse marmite.......

ail, carottes, céleri, lairier, lapin, lard, navets, oignon, persil, poireaux, pommes de terre, thym

Par calacaline

Pot-au-feu de garenne Pour 4 personnes Préparation : 20 mn - cuisson : 1 heure 1 lapin, 2 tranches de lard, 300 g de pommes de terre, 300 g de carottes, 1 oignon 300 g de poireaux, 300 g de navets, 2 gousses d'ail, 1 clou de girofle, 1 branche de céleri...

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Un air du sud.....

chorizo, feta, mélange 5 baies, pommes de terre, thym, tomates

Par calacaline

Tian au chorizo Pour 4 personnes Préparation : 10 mn - Cuisson : 50 mn 4 pommes de terre à chair ferme, 125 g de grandes tranches de chorizo 1 boîte de tomates concassées (400 g), 200 g de feta, 1 bouquet de thym frais 2 c à soupe d'huile d'olive, mélange...

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Pour tous les goûts....

abricots, agneau, ail, laurier, orange, persil, pruneaux, thym, vin

Par calacaline

Brochettes d'agneau mariné Pour 4 personnes Préparation : 15 mn - Macération : 12 h Cuisson : 25 mn ( barbecue) 15 mn Gril électrique 700 g d'épaule d'agneau, 16 pruneaux, 16 abricots secs, 3 gousse d'ail 1 feuille de laurier, 1 brin de thym, 3 brins...

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Un vrai régal....

ail, courgettes, oignons, origan, pommes de terre, sarriette, thym, tomates

Par calacaline

Tian de tomates, courgettes, oignons rouges Pour 4 personnes Préparation : 15 mn - Cuisson 1 h 15 mn 600 g de pommes de terre, 4 tomates en grappes, 2 courgettes moyennes 3 gousses d'ail, 2 oignons rouges, 1 grosse noix de beurre, 2 c à soupe d'huile...

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Chaud ou froid au choix....

ail, baies, carottes, miel, porc, thym

Par calacaline

Poitrine de porc et carottes braisées Pour 4 personnes Préparation : 20 mn - Cuisson : 1 h 45 mn 1 botte de carottes fanes, 900 g de poitrine de porc épaisse et sans os 2 gousses d'ail, 4 brins de thym, 50 cl de fond de veau, 1 c à soupe de miel 2 c à...

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En famille....ou en solitaire....

ail, crème, lait, laurier, maroilles, noisettes, pommes de terre, thym

Par calacaline

Gratin de pommes de terre à la crème De maroilles et aux noisettes Pour 4 personnes Préparation : 25 mn - Cuisson : 30 mn 800 g de pommes de terre Pompadour, 1 gousse d'ail, 1 branche de thym 2 feuilles de laurier, 300 g de maroilles, 30 cl de lait,60...

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