Les lignes de la vie On a vingt ans, le visage lisse Le temps n'a pas encore posé ses griffes On ne lit rien sur le front des jeunes filles La vie n'a pas encore tracé de lignes Elle m'avait dit, ouvre ta main Je veux lire, quel est ton avenir J'y vois...
Si vous aimez les noix cette recette est pour vous Gâteau aux noix Pour 6 personnes Préparation : 25 mn Cuisson : 25 mn 4 œufs 50 g de farine 175 g de cerneaux de noix 100 g de beurre + 20 pour le moule 1 sachet de sucre vanillé 6 c à soupe de cassonade...
Facile, alors pas d'excuse !! Gratin de navets Pour 4 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 55 mn 750 g de petits navets roses 40 g de beurre+ 10 g pour le plat 25 g de farine 30 cl de lait 50 g de gruyère râpé 1 c à café de sucre en poudre Noix de...
La vie et la volonté ne suivent pas toujours le même chemin....Aussi les tentatives pour deviner le futur sont elles aussi vieilles que l'humanité. Tout au long des siècles, voyants et diseuses de bonne aventure s'y sont essayé avec les méthodes les plus...
Je suis sûre que vous allez aimer !!! Colin gratiné Pour 6 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 45 mn 500 g de morceaux de colin 500 g de carottes 200 g de champignons de Paris 200 g d'emmenthal râpé 4 oignons 3 c à soupe de persil ciselé 100 g de...
Quelques photos d'une journée avec mon amie Mari Jo Sainte Croix du Mont Site géologique exclusivement constitué d'huîtres fossilées datant de 22 millions d'année, époque où la mer baignait l'Aquitaine Château de Malles Demeure du XVIIe siècle, monument...
< En plat principal ou en accompagnent !!! Pommes de terre nouvelles croustillantes 8 pommes de terre nouvelles (150 g) 1 botte de carotte nouvelles 200 g de fromage Maasdamer 1/2 botte d'aneth, 1 œuf 1 c à soupe de persil haché 1c à soupe d'huile Sel,...
Vous allez vous en lécher les papilles Médaillons de porc au cantal Pour 4 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 20 mn 600 g de filet mignon de porc 8 tranches fines de lard fumé 100 g de cantal jeune 1 botte d'oignons nouveaux 12 tomates cocktail 2...
Le tanneur Echarneurs, tanneurs, corroyeurs, le métier de tanneur est difficile comme le coup de main qu'il faut acquérir, cuir après cuir. La fabrication comporte trois grands types d'opérations, l'écharnage, le tannage et le corroyage, l'ensemble prenant...
Larme Larme, goutte d'eau transparente Glissant le long de mon visage Tu es la preuve vivante De toute ma tristesse Larme, fine perle de cristal De toutes mes souffrances Tu dévoiles mes sentiments Mes secrets, mes endurances Larme, tu me fais penser...
Le béret Le béret est un couvre chef, une coiffure souple en feutre, sans visière, ni rebord, circulaire et plate, garni d'une couronne intérieure en cuir. Le mot "béret'" est issu d'un nom béarnais (gascon) béret, d'où le dicton leo berret qu'ei bearnés...
Finesse et légèreté !!!! Dorades au fenouil et aux olives Pour 4 personnes Préparation : 2 mn cuisson : 30 mn 4 dorades grattées et vidées 2 fenouils 1 citron non traité 1 sachet d'olives noires 120 g de tapenades 20 cl d'huile d'olive Sel, poivre Préchauffez...
Elles sont là !!! il faut en profiter !! Asperges savoureuses Pour 6 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 25 mn 1 kg 500 d'asperges vertes 1 verre de lait, 3 œufs 3 saucisses de Francfort 6 tranches de pain de mie 50 g de gruyère en 1 morceau 100 g...
p style="text-align: center;"> Du moelleux, du parfum, de la légèreté Macaronis du presbytère Pour 6 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 45 mn 500 g de macaronis 300 g de bœuf bouilli 1 gousse d'ail, 1 piment oiseau 1 boîte de tomates pelées 1 oignon,...
Aujourd'hui les enfants vont ramasser les œufs que les cloches ont ramené de Rome !!! Pour moi une bonne journée se prépare, cela commence par une virée en...avec mon fils, j'en ai tellement envie Et comme elle doit être ensoleillée elle se poursuivra...
< Les graines de fenouil donnent un bon goût anisé Poêlée de porc aux poivrons et au fenouil Pour 4 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 45 mn 600 g de grillades de porc 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 4 petites pommes de terre 1 oignon, 1 gousse...
Quelques photos prises ça et là... Villeréal 47 Halles du XIVe siècle sur pilier de bois avec étage en torchis Eglise Notre Dame et maison à colombages Barbaste 47 Moulin à quatre tours datant d'Henri IV Pont roman à dix arches sur la Gélisse Nérac 47...
Fin et délicat ce cocktail vous plaira Cocktail d'asperges aux crevettes Pour 4 personnes Préparation : 10 mn Pas de cuisson, Si les asperges sont en bocal 500g de crevettes 350 g de pointes d'asperges 100 g de champignons de Paris 1 morceau de concombre...
< Je ne serai pas présente sur le blog, je prends un peu de repos Samedi dernier, c'était mon anniversaire de mariage ( 50 ans) et bien je l'ai passé aux urgences et ne suis sortie que ce soir. Un petit problème cardiaque, il m'a fallu restée sous surveillance...
Une délicieuse recette d'origine orientale Curry de poissons Pour 4 personnes Préparation : 25 mn Cuisson : 15 mn 1 kg de filets de poisson (type lotte) 1 c à soupe de jus de citron vert 1 c à soupe de lait de coco 2 échalotes émincées 1 c à soupe de...
Permet de manger féculents et légumes au même repas Pâtes aux noix et aux brocolis Pour 2 personnes Préparation : 20 mn cuisson, 40 mn 200 g de grosses coquillettes 1 kg de brocolis 30 g de noix décortiquées 3 gousses d'ail 3 c à soupe d'huile d'olive...
On aime forcément !!!! c'est du traditionnel !!! Jambonneau aux lentilles et crème d'ail Pour 6 personnes Préparation : 30 mn Cuisson : 3 h 2 beaux jambonneaux demi-sel 3 saucisses de Montbéliard 350 g de lentilles blondes 3 carottes, 3 oignons 1 petit...
Faites le plein de vitamines !!! Jardinière estivale Pour 4 personnes Préparation : 30 mn Cuisson : 30 mn 100 g d'haricots verts 100 g de fèves fraîches 2 carottes 2 pommes de terre 175 g de petits pois frais écossés 10 cl de bouillon de légumes 10 cl...
< On puise dans les placards pour réaliser un ?? Flan aux artichauts Pour 8 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 1 h à 1 h 10 10 feuilles de pâte filo 100 g de beurre ramolli 1 boîte de 400 g de cœurs d'artichauts 8 tranches fines de lard 200 g de...
Une viande bon marché pour un plat sans façon Bœuf à la tyrolienne Pour 4 personnes Préparation : 10 mn cuisson : 1 h 10 Marinade : 8 h 4 tranches de haut de côte 30 cl de bière blonde 2 gros oignons en tranches 1 c à café de thym en poudre 2 c à soupe...
