lait

Et pourquoi à l'apéro ....

basilic, beurre, farine, lait, levure, mozzarella, oeufs, parmesan, tomates

Par calacaline

Cake à l'italienne Pour 4 personnes Préparation : 15 mn - Cuisson : 45 mn 1 tomate, 60 g de tomates cerises, 3 brins de basilic frais, 2 oeufs, 6 cl de lait 100 g de mozzarella, 80 g de parmesan, 150 g de farine, 4 c à soupe d'huile d'olive 1/2 sachet...

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A manger du bout des doigts....

beaufort, beurre, épinards, farine, lait, lardons, levure, oeufs

Par calacaline

Petits muffins de Savoie Pour 6 personnes Prépartion : 25 mn - Cuisson : 25 mn 250 g de farine, 200 g de beaufort, 150 g d'épinards frais, 100 g de lardons fumés 20 cl de lait, 2 oeufs, 1 sachet de levure, 20 g de beurre + pour le moule, 5 cl d'huile,...

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Miam miam du poisson....

ail, beurre, comté, courgettes, épinards, lait, lasagnes, maquereaux

Par calacaline

Lasagnes de maquereaux Pour 4 à 6 personnes 12 feuilles de lasagnes, 3 boîtes de maquereaux au vin blanc, 2 courgettes 200 g de pousses d'épinards, 60 g de beurre + pour le plat, 50 g de farine 50 cl de lait, 1 gousse d'ail, 60 g de comté, sel, poivre...

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Saveur gourmande...

farine, fraises, lait, liqueur d'amandes, oeufs, rhubarbe, sucre

Par calacaline

Petits clafoutis acidulés Pour 6 personnes Préparation : 20 mn - Cuisson : 35 mn 18 grosses fraises, 1 grosse tige de rhubarbe, 50 cl de lait entier, 150 g de sucre, 3 oeufs 125 g de farine, 10 g de beurre pour les moules, 1 c à soupe de liqueur d'amandes...

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Elles sont arrivées alors ....

beurre, cerises, farine, kirsch, lait, Maïzena, oeuf, pâte brisée, sucre, vanille

Par calacaline

Tarte aux cerises Pour 6 personnes 300 g de pâte brisée, 400 g de cerises rouges, 30 cl de lait, 1/2 gousse de vanille 4 c à soupe de sucre semoule, 3 c à soupe de farine, 1 c à soupe de Maïzena 1 c à soupe de kirsch, 1 gros oeuf, 20 g de beurre, 1 c...

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Les petits pois sont là ...

chorizo, farine, lait, levure, manchego, oeufs, pois

Par calacaline

Cake aux petits pois et chorizo Pour 4 personnes Préparation : 20 mn - cuisson : 50 mn 100 g de petits pois frais, 100 g de chorizo fort, 2 oeufs, 60 g de manchego 4 c à soupe de lait, 150 g de farine, 1 sachet de levure chimique 4 c à soupe d'huile d'olive,...

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Le pays basque s'invite..

amandes, beurre, farine, lait, liqueur, oeufs, orange, sucre, sucre vanillé

Par calacaline

Gâteau basque à le crème Pour 8 personnes Préparation : 35 mn - Cuisson : 30 mn 6 oeufs, 20 g de beurre, 300 g de poudre d'amande, 300 g de sucre semoule 2 c à soupe de farine, 1 c à soupe de sucre glace Pour la crème : le zeste d'une orange bio, 1 c...

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En famille....ou en solitaire....

ail, crème, lait, laurier, maroilles, noisettes, pommes de terre, thym

Par calacaline

Gratin de pommes de terre à la crème De maroilles et aux noisettes Pour 4 personnes Préparation : 25 mn - Cuisson : 30 mn 800 g de pommes de terre Pompadour, 1 gousse d'ail, 1 branche de thym 2 feuilles de laurier, 300 g de maroilles, 30 cl de lait,60...

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On met la main à la pâte...

beurre, farine, lait, levure, oeuf, pommes, sucre, sucre vanillé

Par calacaline

Fleurs de beignets Pour 6 personnes Préparation : 30 mn - Repos : 1 h 15 mn - Cuisson : 20 mn 2 pommes, 1 oeuf, 10 cl de lait, 50 g de beurre mou, 250 g de farine 30 g de sucre en poudre, 10 g de levure de boulanger, 1 sachet de sucre vanillé Faites tiédir...

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Vous avez le choix....

champignons, citron, crème, lait, muscade, saumon

Par calacaline

Tourte au saumon Pour 4 personnes Préparation : 25 mn - Cuisson : 45 mn 4 tranches de saumon, 250 g de champignons de couche, 500 g de pâte feuilletée 25 cl de crème fraîche, 1 litre de court-bouillon pour poisson, muscade 1 oeuf, 1 c à soupe de lait,...

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