/https%3A%2F%2Fekladata.com%2FjxY9RixyISlw5480tHC4-3Wjs3M%40350x241.png)
Tagliatelles aux champignons Pour 4 personnes Préparation : 20 mn - Cuisson : 15 mn 225 g de tagliatelles, 1 oignon haché, 1 gousse d'ail pilée 150 g de champignons de Paris, 10 cl de crème fraîche, 15 cl de lait 30 g de parmesan + 10 g pour saupoudrer,...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fekladata.com%2FcHXmojqrl9Y5fYPdnVl3xn4hqMY.gif)
Côtes de veau à la provençale Pour 4 personnes Préparation : 15 mn - Cuisson : 35 mn 4 côtes de veau de 200 g chacune, 2 tomates, 1 oignon, 2 gousses d'ail 4 c à soupe d'olives farcies au poivron rouge, quelques brins de persil hachés 3 c à soupe d'huile...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fekladata.com%2FmbZWGa5shzqhGSXHg7_3S-UL_tA%40338x350.png)
Tartelettes aux légumes Pour 4 personnes Préparation : 30 mn - Cuisson : 30 mn Pour la pâte : 150 g de farine, 5 cl d'huile d'olive, 1 pincée de sel Pour la garniture : 2 courgettes, 2 carottes, 2 branches de thym 2 œufs, 20 cl de lait, citron frais,...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fekladata.com%2FrMPO8InQfRuWoax4ETSpIdJMCdE.gif)
Truite au lard Pour 4 personnes Préparation : 15 mn - Cuisson : 30 mn 4 truites de 200 g chacune parées et vidées, 100 g de lard en fines tranches 2 échalotes, 1 gousse d'ail, 10 g de beurre, 12,5 cl de bouillon de légumes 2 c à soupe de lait, le jus...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fekladata.com%2FCgQCSTBOVr282kTxhsPEd0WVKY8%40400x246.png)
Boutonnier Le boutonnier est un artisan qui fabrique des boutons. Lorsque ceux-ci sont en nacre, il prend aussi le nom de boutonnier-nacrier ou de nacrier s'il travaille d'autres objets. Les premiers boutons, apparus sous Louis XIV, sont tout d'abord...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fekladata.com%2FyQpwL0wYPHRyABLogn8T3Di9Rwk%40400x339.png)
Mousseline aux groseilles Pour 6 personnes Préparation : 25 mn - Cuisson : 40 mn 4 œufs, 125 g de sucre roux en poudre, 50 g de farine, 50 g de Maïzena 1 c à café de levure chimique, beurre + farine pour le moule Pour la garniture : 200 g de groseilles,...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fekladata.com%2Fw3RXvTQYHcyJNr7_e5AJk3gMpjY%40393x400.png)
Filets de dinde sauce piquante Pour 4 personnes Préparation : 10 mn - cuisson : 15 mn - Marinade : 1 h 700 g de filets de dinde coupés en morceaux, 1 botte de ciboules hachées 25 cl de crème fraîche, 7,5 cl de bouillon de poule avec un cube, 30 g de beurre...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fekladata.com%2FpwZcXl3xArvpZV-NgRcs2bwFsvg%40400x300.png)
Tarte aux pêches et au pralin Pour 6 à 8 personnes Préparation : 45 mn - Repos : 2 h - Cuisson : 25 à 30 mn Pour ma pâte : 250 g de farine, 50 g de sucre en poudre 125 g de beurre + pour le moule, 1 œuf Pour la garniture : 6 pêches jaunes mûres à point,...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fekladata.com%2FwCj96JPLOE4zFZXI0ozq3Pw7onM%40400x276.png)
Gratin d'aiglefin Pour 6 personnes Préparation : 10 mn - Cuisson : 30 mn 900 g de filets d'aiglefin, 400 g de brocolis ou de chou-fleur 250 g de crème fraîche, 100 g de gruyère râpé, 2 gousses d'ail 1 pincée de noix de muscade, sel, poivre, beurre pour...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fekladata.com%2F779YTPkAVQw124lQ9ceMhpkHzrw%40400x400.png)
Les cartonniers Ces meubles d'appoint raffinés s'adaptent à tous les intérieurs: pour classer votre courrier, vos dossiers, vos archives mais aussi pour ranger les mille et un objets d'une maison moderne. L'histoire du rangement et de la conservation...
Lire la suite
