beurre

Pas trop envie de cuisiner ou presser le soir !!!

beurre, courgette, crème, fromage, jambon, lait, oeufs, oignons, piment, tomates

Par calacaline

Mini-frittatas Pour 4 personnes - Préparation : 15 mn - Cuisson : 15 mn 5 oeufs, 10 cl de lait, 2 oignons verts, 1 petite courgette, 8 tomates cerises, 10 feuilles de basilic, 2 c à soupe d'huile d'olive, 2 pincées de piment d'Espelette, sel, poivre Préchauffez...

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Recettes de saison !!

badiane, beurre, carottes, champignons, comté, crème, lait, muscade, oignon, potimarron, raisins, saumon, sucre

Par calacaline

Tourte d'automne potimarron et comté Pour 4 personnes - Préparation : 20 mn - Cuisson : 50 mn 400 g de mélange de champignons, 2 ronds de pâte feuilleté, 1 oignon émincé, 600 g de potimarron cuit et écrasé en purée, 100 g de comte, 2 gousses d'ail hachées,...

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simple ou compliqué on apprécie !!

beurre, boeuf, champignons, chèvre, courge, crème, miel, moutarde, muscade, oignon, poires, vin

Par calacaline

Feuilleté de courge au chèvre et cumin Pour 4 personnes - Préparation : 20 mn - Cuisson : 30 mn 4 carrés de pâte feuilletée, 600 g de courge d'Etampes, 1 petite bûche de chèvre, 1 c à café de cumin, quelques feuilles d'estragon Préchauffez le four à 180°C,...

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Entrée sympa, plat unique, plaisirs sucrés !!!

aneth, beurre, colin, comté, levure, moutarde, oeufs, oignons, pommes, pommes de terre, saucisse

Par calacaline

Gougères à la Morteau et au comté Préchauffez le four à 210°C, faites cuire la saucisse de Morteau dans une eau frémissante 30 minutes. Dans une casserole portez 15 vl de lait à ébullition avec 75 g de beurre en dés. Hors du feu ajoutez 120 g de farine...

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Des idées sans viande !!!

beurre, farine, lait, miel, mûres, oeufs, oignons fromage poires, pommes, raison, tomates, vanille

Par calacaline

Tourtons de Champsaur Pétrissez 300 g de farine avec 1 pincée de sel, 3 oeufs battus,50 g de beurre en dés et 30 cl d'eau. Faites cuire 150 g de pommes de terre pelées à l'eau salée 15 mn puis écrasez-les en purée. Faites fondre 150 g de poireaux et 2...

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Express ou complet au choix !!!

ail, beurre, carottes, céleri, champignons, crème, épinards, oignon, pois chichis, poulet

Par calacaline

Briouates aux olives noires 8 feuilles de brick, 150 g de fromage frais nature, 100 g d'olives noires dénoyautées, 1 brin de thym, huile d'olive, sel et poivre Préchauffez le four à 200°C, coupez les olives noires en petits morceaux, mélangez avec le...

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Le dimanche ou sur semaine c'est aussi bon!!!

beurre, chocolat, citron, farine, fécule, framboises, lait, vanille

Par calacaline

Tartelettes chocolat blanc et framboises Pour 6 personnes - Préparation : 20 mn - Cuisson : 25 mn - Réfrigération : 1 heure 225 g de chocolat blanc, 375 g de framboises, 1 citron (zeste), 33 cl de lait, 165 g de beurre, 310 g de farine, 1 c à café de...

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Express ou raffinées elles sont sublimes !!!

beurre, crème, fraises, kirsch, Maïzena, oeufs, pistaches, sucre

Par calacaline

Tartelettes sablées hérissons Pour 6 personnes - Préparation : 40 mn - Cuisson : 35 mn - Réfrigération : 30 mn Pour la pâte : 1 jaune d'oeuf, 70 g de beurre mou, 125 g de farine, 60 g de sucre semoule Pour la garniture 250 g de fraises, 2 jaunes d'oeufs,...

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Pour un printemps généreux !!!

ail, beurre, fèves, haricots, lardons, oignons, pommes de terre, porc, romarin

Par calacaline

Porc aux fèves en cocotte Pour 4 personnes - Préparation : 30 mn - Cuisson : 1 h 35 mn 1 kg de rôti de porc dans l'échine, 250 g de fèves écossées, 150 g de lardons fumés, 6 pommes de terre nouvelles, 250 g d'haricots verts, 2 oignons nouveaux, 4 gousses...

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On prend le large et on fait le plain en saveurs

beurre, carottes, citron, concombre, coriandre, lait de coco, lieu, oignon, piment, tagliatelles

Par calacaline

Pavé de lieu et tagliatelles de riz Pour 6 personnes - Préparation : 10 mn - Cuisson 15 mn 6 pavés de lieu d'environ 150 g, 400 g de tagliatelles de riz, 2 carottes, 1 concombre, 1 oignon nouveau, 5 brins de coriandre, 15 g de beurre, 15 cl de lait de...

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