Bonjour En entrée ou au dîner vous avez le choix !!! Pannequets à la purée d'oignons Pour 6 crêpes - Préparation : 20 mn - Cuisson : 20 mn - Repos : 1 h Pour les crêpes 250 g de farine, 4 œufs, 40 cl de lait, 2 c à soupe d'huile, sel, poivre Pour la garniture...
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Bonjour les Ami(es) Un plat ensoleillé Darnes de thon "Mezzogiorno" Pour 4 personnes - Préparation : 10 mn - Cuisson : 40 mn 4 darnes de thon ou 2 de 350 g chacune, 1 pousse d'ail, 1 gros oignon 4 filets d'anchois, 500 g de tomates ou 1 boîte de tomates...
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Bonjour Un mélange délicat, aimé par les enfants et les grands Tourte aux poires et noix Pour 6 personnes - Préparation : 25 mn - Cuisson : 40 mn 225 g de pâte sablée, 5 poires williams, 50 g de cerneaux de noix 50 g de sucre en poudre roux, 2 c à café...
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Bonjour Un plat complet en choisissant des pâtes aux œufs !!! Spaghettis aux petits légumes Pour 4 personnes - Préparation : 20 mn - Cuisson : 25 mn 250 g de spaghettis, 1 oignon finement haché, 4 tomates 100 g de pois chiches en boîte, 1 petite courgette,...
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Bonjour et Bienvenue Une vieille recette campagnarde réactualisée Poulet farci aux châtaignes Pour 4 personnes - Préparation : 15 mn - Cuisson : 1 h 15 1 poulet d'1kg 500, 200 g de chair à saucisse 200 g de purée de châtaignes, 50 g de chapelure, 2 c...
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Bonjour Les amies Je n'ai pas l'habitude de passer le dimanche mais comme vous avez été nombreuses hier et que vous n'avez pas trouver sauf 2 ou 3, je vous donne la réponse. Il s'agit d'une sanguette Quand on tue des volailles canards ou poulets nous...
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Bonjour les amies Simplicité et subtilité des parfums Cabillaud sauce moutarde Pour 4 personnes - Préparation : 30 mn - Cuisson : 25 mn 100 g de carottes, 100 g de poireaux, 100 g de céleri 800 g de filet de cabillaud, 80 g de beurre, 20 cl de lait 200...
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Bonjour les amies Ma fille a tué des poulets j'en ai profité pour cuisiner ceci A vous de trouver ce que cela représente !!! Mais peut être que par chez vous ce n'est pas connu Voici une fois cuit Mon mari n'a pas attendu que je prenne la photo Oh le...
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Bonjour Facile, pas chère mais à servir aussitôt cuite Couronne aux poireaux et bacon Pour 4 personnes - Préparation : 30 mn - Cuisson : 45 mn Pour la pâte 65 g de farine, 2 œufs battus, 50 g de beurre 75 g de gruyère râpé, 15 cl d'eau Pour la garniture...
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BONJOUR Un gâteau sans farine Gâteau au chocolat et aux noisettes Pour 10 personnes - Préparation : 25 mn - Cuisson : 40 mn 100 g de beurre ramolli + 20 g pour le moule 100 g de sucre cristallisé, 4 œufs (blancs et jaunes séparés), 100 g de yaourt 100...
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